Gewürze und Kräuter
Unsere Gewürz-Komposition besteht aus
Salz, Paprika, Pfeffer, Thymian, Knoblauch, Bärlauch, Basilikum, Bohnenkraut, Senfsamen, Cayenne Pfeffer, Koriander, Kümmel und etwas Chili;
Füllmenge: 60g
Unsere speziele Fischgewürz-Mischung besteht aus
Salz, Dille, Pfeffer, Petersilie, Zwiebel, Schnittlauch, Zitronenschale, Senfsamen, Knoblauch, Piment, Macis und Anis
Füllmenge: 60g
Unsere scharfe Gewürz-Mischung besteht aus
Salz, Paprika, Pfeffer, Thymian, Knoblauch, Bärlauch, Basilikum, Bohnenkraut, Senfsamen, Cayenne Pfeffer, Chilischote, Koriander und Kümmel;
Füllmenge: 60g
Wildkräutersalz
Wildkräutersalz
Meersalz und gesunde Wildkräuter wie Giersch, Brennessel, Löwenzahn, Bärlauch, Sauerampfer, Gundermann und Taubnessel bilden unser aromatisches Salz
Abgefüllt zu 70g im praktischen Doppelstreuer
Unser Fichtensalz besticht mit einem würzig duftendem Waldaroma und passt hervorragend zu Pilzen, Wild- und Fischgerichten, verleiht aber auch Schweinefleisch und Frischkäse einen interessanten Geschmack.
Hergestellt aus Meersalz und Fichtenwipferl (Triebspitzen)
Füllmenge: 70g
- Interessant: Fichtentriebe haben einen hohen Anteil an Vitamin C, sowie Mineralstoffe, ätherische Öle und Harze. Sie gelten als durchblutungsfördernd, hustenstillend, schleimlösend, entzündungshemmend und nervenstärkend.
Wildblütensalz
Wildblütensalz
Abgesehen von der netten farblichen Abwechslung, ist unser Wildblütensalz durch die Blüten der Heilkräuter noch gesünder und aromatischer.
Hergestellt aus Meersalz und Blüten von Löwenzahn, Taubnessel, Veilchen, Gundermann und Flieder
Füllmenge: 70g
Bärlauchsalz
Bärlauchsalz
Ideal zum Würzen, oder auch auf´s Butterbrot!
Hergestellt aus Meersalz und regionalem Bärlauch
Inhalt: 80g
- Interessant: Bärlauch ist reich an Eisen,Magnesium und Mangan. Außerdem hat er den höchsten Anteil an ätherischem Öl mit schwefelhaltigen Verbindungen. Bärlauch hilft bei Darmproblemen, ist blutdrucksenkend, entgiftend, antibakteriell und unterstützt bei Hauterkrankungen.
Suppenwürze, die aber gerne auch zum Verfeinern von Aufläufen, Saucen oder Marinade/Salatdressing verwendet wird.
Hergestellt aus österreichischem Wurzelgemüse: Karotten, Petersilienwurzel, Sellerie und Zwiebel
Außerdem: Salz (dadurch auch haltbar), Petersilie, Liebstöckel und Paradeiser
100g
Rosenblütensalz
Rosenblütensalz
Eine nette farbliche Abwechslung mit Rosenaroma
Hergestellt aus Meersalz und Blüten von verschiedenfarbigen Rosen
Füllmenge: 70g
Salzkisterl
Salzkisterl
Eine etwas andere Geschenkidee.
Ein kleines Holzkisterl mit vier unserer Salze. Individuell bestückt, oder zur Auswahl:
- Bärlauchsalz
- Blütensalz
- Wildkräutersalz
- Grillgewürz
- Grillgewürz scharf
- Fischgewürz
- Fichtensalz